Escolha uma Região
Caldo verde, bacalhau à Brás, rojões e vinho verde — a gastronomia do verde Portugal, rica em sabores atlânticos e tradições milenares.
A cozinha mais rústica e genuína de Portugal — alheira, salpicão, posta mirandesa e as sopas transmontanas que aquecem a alma.
Do mar à Serra — leitão da Bairrada, enguias da Ria de Aveiro, chanfana de Coimbra e o famoso bacalhau à Gomes de Sá.
Serra da Estrela, queijo da Serra, chanfana e os vinhos do Dão — uma cozinha de montanha robusta e generosa.
Borrego, caça, azeite e os sabores intensos do interior — uma cozinha honesta e saborosa do coração de Portugal.
Lisboa e arredores — bacalhau, caldeirada, pastéis de Belém, amêijoas à Bulhão Pato e a riqueza do Atlântico.
A terra do toiro e do Tejo — sopa da pedra de Almeirim, caldeirada de enguias e os sabores da lezíria ribatejana.
A planície dourada — açorda, migas, ensopado de borrego, carne de porco à alentejana e os melhores enchidos de Portugal.
A cozinha do sol — cataplana de marisco, amêijoas, sardinhas na brasa e a doçaria de amêndoa, figo e alfarroba.
Cozido das Furnas, lapas grelhadas, ananás dos Açores e os queijos da ilha — sabores únicos do arquipélago atlântico.
A ilha jardim — espada com banana, lapas grelhadas, bolo do caco com manteiga de alho e a famosa poncha.